這間位於華視附近的鴛鴦火鍋店,很久之前就想要來試試了
每次經過就覺得外面裝潢的好漂亮阿!!!(現在好像很多麻辣鍋店都要作裝潢很精緻的路線了!)
一進門就會看到這乾冰四溢的噴水池,是不是給人很高級的感覺阿~
服務生帶位的同時會先經過這主打的LED栽培的蔬菜區
備料區也是透明可見
醬料區
飲料區~喔對了這邊也有生啤酒可以喝喔!
今天的重頭戲是這台,吃火鍋還會給你一台平板喔!
服務生都會先講解過後,所有的點菜都在這台上面完成,只要輕輕一按菜就會送來瞜~
除了基本的菜盤還會送這剛剛用LED栽培的菜做成的沙拉~雖然我覺得沒有特別的好吃阿?哈哈.
湯頭有一些可以選擇,忘記有哪些了~我們選的是麻辣跟番茄鍋
這是贈送的海鮮盤,牡丹蝦跟帝王蟹腳光看到這兩樣就覺得不錯阿!!!
當然這只有這一盤,點菜單裡可是沒有的,哈哈
海鮮的部分都很新鮮好吃
這一人兩顆的大干貝也是送的
也是挺新鮮好吃的!
肉的部分就沒有特別出色,但是也不會不好吃,就是普普通通的這樣
在菜單裡發現這個沒看過的菜色 竹蛤
因為不知道倒底是要撥下來煮還是整個煮,只好把他連竹子就下去煮了~XD
吃起來像是花枝嗎?還是蛤蠣那種感覺~
吃飽後的甜點也是可以用平板點的喔!
有幾種蛋糕可以挑選,右邊的雪藏蛋糕中間是類似冰淇淋的口感 冰冰涼涼的加上外層的餅乾
餐後會有一小杯的哈根達斯,跟水果~這邊是沒有可以提供自助的冰淇淋喔!
這天消費是658+10%
價錢偏高了些~
但是湯頭部分讓我很失望,麻辣鍋不怎麼辣,也沒有麻辣鍋的香味,鍋底的鴨血根豆腐完全沒有入味
番茄湯底也沒有番茄的鮮甜
不過所有的食材表現都很不錯,海鮮也很新鮮,肉也都不會很老很硬滿鮮嫩的,青菜跟火鍋料的選擇也是滿豐富的
但是湯頭是火鍋的精華,這部分真的需要好好改進,不然價位偏高卻沒有相對應的價值會有點失望呢!
*店家資訊*
若水臨品鍋
地址:台北市大安區市民大道4段196號1樓
電話:(02)27783222
http://www.royalhotpot.com/
平日中午558+10%
平日晚餐假日658+10%
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